渥堆发酵：最为关键的一个环节，抖音普洱茶卖家怎么样了泡熟普洱茶颜色也称为反复翻堆，在室内将湿水后的茶叶按一定高度堆积在一起，在微生物作作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味和品质。.。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱茶老茶保存时间多久普洱茶单品检测多少钱一次普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。
普洱茶制作过程 工具/原料 新摘云南大叶种茶叶 筛子 铁锅 石墩 蒸桶 方法/步骤 1 杀青。杀青是指将茶叶放置到高等铁锅中炒制。1. 采摘新茶叶:普洱茶制作的第一步便是采摘茶叶。一般采摘时间是在清晨或傍晚，散装普洱茶的作用与功效因为此时茶叶含水分较少，叶质较为饱满。2. 烘青:在采摘回来后，将茶叶打散。
普洱茶生茶制作过程有如下几个环节:1原料。2采摘。3静置摊晾。4杀青。5摊晾。6揉捻。7解块。8干燥。9分拣。10蒸压成型。普洱茶因制作工艺的差异使得该茶具有生、熟两大类，而且生茶和熟茶之间的差异极大，其中熟茶的口感香味比生茶要醇和、沉稳，燃茶普洱茶那么普洱茶熟茶制作工艺流程是怎么样的呢。
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普洱生茶的制作流程如下； ？1右手的食指和拇指住新梢的芽尖或一二片嫩叶，普洱茶价格暴跌了吗今天小心用力掐下来。 ？2散失叶中一部分水分，在走水过程中有一些香气物质形成， ？。根据不同茶品的采摘标准（一芽一、二、三叶）、方法、时令，采摘用于制作的茶青原料。2.摊青 有的茶友会叫做“萎凋”，其实这是一种错误的叫法。普洱茶是一种后发酵茶类。
|来源：杨烨烁
