普洱茶的加工工序-普洱茶加工工艺流程图

普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。晒青毛茶多采用锅(以前大多是小铁锅，现在专业化的有大铁锅和电炒锅)杀青。 因大叶种含水量高，普洱茶茶饼和茶砖杀青时必炒、闷、抖、翻结合。普洱可以分为传统普洱茶和普洱两类，传统普洱茶是采用传统手工工艺制作的普洱散茶和紧压茶的统称，隔夜辣木茶可以喝吗也就是常说的生普洱，其形制有散茶，饼茶，沱茶，砖茶等。

普洱茶分为生茶与熟茶，私藏茶普洱茶价格普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。

普洱生茶的制作工艺

普洱茶的基本制作工艺为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)，冰岛熟普洱茶包装根据生熟差异，工艺不同。 普洱生茶:晒青毛茶、称茶、蒸茶、干燥、包装。

普洱茶熟茶的正宗口感

采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，冰岛条普洱茶大普洱茶有假货就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，瓷杯泡红茶后茶渍普洱茶有抗癌作用普洱茶05126汕头陈升号普洱茶还有不要一味追求芽尖，要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，中茶和普洱茶二叶慢慢采5～6心，铡? 揉捻是普洱茶叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过。普洱茶有其独特的加工工序，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。采的茶叶，抖音普洱茶供货商经杀青、揉捻、干燥之后，成为普洱毛青。这时的毛青。

普洱茶的加工工序有哪些

叶摊放厚度一般在3~4厘米，普洱茶生津茶图片摊放时间通常至少在4小时以上。待叶叶质柔软、有清香时即可进行加工。摊放时应尽量轻柔操作，江碧螺春价格表避免损伤叶片，进而影响茶质。

一、传统普洱茶制作工序:杀青(生晒、锅炒)揉条(手工揉团)晒干 。 二、普洱茶制作工序(人工熟化):杀青(锅炒、滚筒)揉捻(机器加工)干燥(烘干)增湿渥堆(洒水、茶菌)干燥 。普洱茶分为熟茶与生茶，普洱生茶的加工工序有采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装。